Foundations of lodging management / / David K. Hayes, Jack D. Ninemeier, Allisha A. Miller
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| Autore: |
Hayes David K.
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| Titolo: |
Foundations of lodging management / / David K. Hayes, Jack D. Ninemeier, Allisha A. Miller
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| Pubblicazione: | Harlow, Essex, England : , : Pearson, , [2014] |
| ©2014 | |
| Edizione: | Second edition, Pearson New International edition. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (390 pages) : illustrations, photographs |
| Disciplina: | 647.94068 |
| Soggetto topico: | Hospitality industry - Management |
| Persona (resp. second.): | NinemeierJack D. |
| MillerAllisha A. | |
| Note generali: | Includes index. |
| Titolo autorizzato: | Foundations of lodging management |
| ISBN: | 1-292-05354-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910153072503321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
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